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但少吗?其实一点也不少。
要知道,这五十万才只是中午的销售额,还有晚上呢!
所以哪怕非工作日只有三分之一的客流量,那一个月下来也有好几百万的利润。
放到全年四舍五入也是小半个亿甚至有机会突破一个亿!
而这,其实也才仅仅沪上这么一座城市。
如果将这样的品牌覆盖到一二线城市,甚至更注重性价比的三线城市呢?
一年光净利润就已经是一个非常吓人的数字,资本是什么?这就是资本。
能做到那个程度,萧楚生自己都是一方资本了,哪还需要看bat的脸色。
“今天的利润似乎还算理想。”林诗在脑子里估算了一番后,便说道。
“嗯……是挺理想,而且预计沪上其实还能再开个两家分店。”
“确实,但有分流风险吧?”关于分流影响生意的事,林诗听萧楚生说过。
一般消费者想吃自助餐,就会就近选择一家,除非这一家真的很难吃。
而当一个客流量大的商圈因为店内的接待客人数量有上限时,这些消费者就可能因为看到店内满人了,选择去别家吃。
他们不会考虑去稍微远一些的分店,这就是消费者思维模式。
所以说为了避免自家打自家的情况,各家分店通常不会出现得太密集。
“要开,就开到郊区吧。”萧楚生想了想:“接待客人不需要太多,但可以把这部分目标群体吃完。”
“嗯。”
萧楚生这边不知道的是,两个宿舍的六人下午跑去外滩时,张磊说了一句令人匪夷所思的话。
“你们说……老萧和林诗大才女,真的是朋友关系吗?”
当这句话问出来后,所有人都屏住了呼吸。
其实,不止他有这个疑问,吃饭时其他人,包括女生宿舍这边三人,也同样有这样子的疑问。
要为什么,他们也说不清。
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